dimanche, 19 février 2017
UNE RÉGION VITICOLE EN DANGER
LA REVOLUTION DU SWARTLAND: ACTE 2
Une région viticole en danger
13:37 Publié dans Afrique du Sud, authentique, Eben Sadie, Industrie minière, Mines de sable, Old Vines, Swartland, Swartland Gang, Swartland revolution | Lien permanent | Commentaires (0)
lundi, 28 mars 2016
VINS BLANCS SANS CEPAGES INTERNATIONNAUX (PARTIE 2 DE 2)
PEUT-ON FAIRE DE GRANDS VINS SANS LES CEPAGES INTERNATIONNAUX ?
13:32 Publié dans Afrique du Sud, Albariño, assyrtiko, biodynamie, Chenin, Garganega, Godello, Kokerboom, New Zealand, Nouvelle Zélande, Petite Arvine, santorini, semillon | Lien permanent | Commentaires (0)
jeudi, 03 mars 2016
AVEC OU SANS LES CEPAGES INTERNATIONAUX (PARTIE 1 DE 2)
PEUT-ON FAIRE DES GRANDS VINS SANS LES CEPAGES INTERNATIONAUX ?
13:31 Publié dans Afrique du Sud, Alicante-Bouschet, Alvaro Palacios, Arnaldo Caprai, Bierzo, Brunello, Cépages internationaux, Cinsault, Dominio de Pingus, Elisabetta Foradori, Faraona, Foradori, Gaja, herdade de muchāo, Las Lamas, Mencia, Moncerbal, nebiolo, Pesquera, Peter Sisseck, Pingus, Pinotage, Priorat, Sagrantino di Montefalco, Sangiovese, Sangrantino, South Afica, Teroldego Rotaliano, Vega Sicilia | Lien permanent | Commentaires (0)
lundi, 07 décembre 2015
RECHAUFFEMENT CLIMATIQUE ET VITICULTURE (PARTIE 2 DE 3)
CHANGEMENT CLIMATIQUE: LES SOLUTIONS D'ADAPTATION DANS LE VIGNOBLE
17:53 Publié dans Afrique du Sud, Agriculture biologique, alcool, Altitude, anthropique, Australie, biodynamie, Californie, CANNICULE, changement climatique, Cop21 vignes, COP21 Vin, diversité génétique, filets, génétique, génome de la vigne, hybridation, irrigation, latitude, pesticides, sélection clonale, Sélection massale, sous maturité, Surmaturité, Vieilles vignes, vine, vines, viticulture | Lien permanent | Commentaires (0)
dimanche, 21 juin 2015
AFRIQUE DU SUD
LES MEILLEURS CHARDONNAYS DU MONDE SERAIENT SUD-AFRICAINS ?
DES CEPAGES MAJEURS EN VOIE DE DISPARITION EN AFRIQUE DU SUD ?
09:21 Publié dans Afrique du Sud, Agriculture biologique, Andrea and Chris Mullineux, biodynamie, Cinsault, Ctystallum, Eben Sadie, Kokerboom, Mullineux, Pinotage, Pofadder, Saddie Family, semillon, Vieilles vignes | Lien permanent | Commentaires (0)
