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lundi, 29 octobre 2012

LE BU, LE LU, LE VU

1. LE CONCEPT DE LA CUISINE MOLECULAIRE AU SERVICE DES ACCORDS METS ET VINS ?

2. DES APPARTEMENTS SPECIALEMENT CONÇUS POUR LE VIN EN CONSTRUCTION A TOKYO

3.  FIN DE LA SURPRODUCTION DE VIN DANS LE MONDE EN 2012

 

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lundi, 22 octobre 2012

DEGUSTATION D’ EXCEPTION : 142 ANS DE MADERE

PLUS UN SIECLE DE MADERE ET D’ HISTOIRE

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mercredi, 17 octobre 2012

YIANNIS PARASKEVOPOULOS: LA STAR DE LA GRECE VITICOLE RENAISSANTE

 

 YIANNIS PARASKEVOPOULOS :  DOMAINE GAIA, GRECE

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dimanche, 07 octobre 2012

UN VIN CULTE A PRIX RAISONNABLE...PEUT-ETRE PLUS POUR TRÈS LONGTEMPS

RIDGE MONTE BELLO (SANTA CRUZ MOUNTAINS, USA)

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VITIS VINIFERA

COULD VITIS VINIFERA HAVE BEEN DOMESTICATED INDEPENDENTLY IN CHINA?

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lundi, 01 octobre 2012

LA VITICULTURE DU NOUVEAU MONDE EN DIFFICULTE ?

L’ INFLUENCE DU PHENOMENE  EL NINO-LA NINA SUR LA VITICULTURE DU NOUVEAU MONDE

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